Недавнее заявление эпидемиолога-диетолога Йоханнеса Мелаку привлекло внимание к важности правильного питания в профилактике рака пищеварительной системы. В интервью, опубликованном в издании Gloucestershire Live, специалист подчеркнул, что неправильные пищевые привычки могут значительно увеличить риск развития колоректального рака.
Мелаку указал на основные провокаторы, способствующие росту опухолей: фастфуд, обработанное мясо, сладкие напитки и алкоголь. Он отметил, что эти продукты могут существенно повысить вероятность возникновения смертельно опасных заболеваний.
Для снижения риска рака диетолог рекомендовал разнообразить рацион, включая в него продукты, богатые антиоксидантами. К таким продуктам относятся ягоды, листовая зелень, а также другие фрукты и овощи. Кроме того, полезными являются миндаль, семена льна, имбирь, чеснок и жирная рыба.
Мелаку призвал всех обратить внимание на свои пищевые привычки и сделать акцент на здоровом питании для улучшения общего состояния здоровья и снижения риска развития серьезных заболеваний.