Врачи поделились рекомендациями по выбору продуктов для улучшения состава крови. Они отметили, что в рационе следует включать жирные продукты, чтобы повысить содержание железа, необходимого для образования эритроцитов.
Красное мясо и субпродукты животного происхождения являются хорошими источниками железа, но их потребление следует контролировать из-за высокого содержания холестерина.
Куриные и перепелиные яйца также рекомендуются как источник железа, магния, ненасыщенных жирных кислот и витаминов.Согласно последним исследованиям, риск повышения холестерина не связан с употреблением яиц, а зависит от сочетания с другими продуктами, поэтому важно контролировать размер порций и обращаться за консультацией к врачу.