Исследователи из Университета Султана Мулай Слимана в Марокко провели исследование, чтобы узнать, как гранат может помочь снизить уровень сахара в крови мышей и защитить их кровеносные сосуды от повреждений. Они обнаружили, что полифенолы, особые соединения, содержащиеся в гранате и других растениях, могут использоваться для профилактики метаболических нарушений, таких как диабет второго типа, ожирение и сердечно-сосудистые заболевания.
Результаты опубликованы в Nutrients.В эксперименте ученые использовали лабораторных мышей с ожирением и диабетом. Они разделили мышей на две группы. Мыши из первой группы получали PG-эллагитанины, особые соединения, которые содержатся в гранате, в течение 30 дней. Вторая группа мышей была контрольной.
Результаты исследования показали, что пуниновая кислота и эллагитанины, содержащиеся в гранате, имеют потенциальные преимущества для здоровья. Они помогли снизить массу тела мышей из первой группы и улучшили их чувствительность к гормону инсулину.
Главная функция инсулина - перенос глюкозы (сахара) из пищи в клетки. Однако иногда клетки перестают реагировать на инсулин, что приводит к накоплению глюкозы в крови. Это состояние называется инсулинорезистентностью и может предшествовать развитию сахарного диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, употребление PG-эллагитанинов было связано с нормализацией уровней "плохого" и "хорошего" холестерина в крови мышей. Снижение уровня плохого холестерина означает, что крупные липопротеины высокой плотности будут менее вероятно оседать на стенках сосудов и образовывать бляшки. Это может помочь предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Таким образом, исследование показало, что гранат может быть полезным для нормализации уровня сахара в крови и защиты кровеносных сосудов от повреждений. Однако дальнейшие исследования необходимы для подтверждения этих результатов и определения оптимальной дозы граната для достижения максимального эффекта.
Понравилась новость? Добавьте в избранное Дзен Новости