Ученые из университета Северной Каролины (США) провели исследование, которое показало, что чайный гриб может приносить пользу, сравнимую с лечебным голоданием. Их результаты опубликованы в журнале PLOS Genetics.
Эксперимент на червях показал, что добавление чайного гриба в их рацион приводит к процессам, аналогичным голоданию.
Ученые также отметили, что пробиотики из чайного гриба способствуют расщеплению жиров и уменьшению образования жировой ткани. Специалисты считают, что употребление чайного гриба человеком может помочь в снижении веса.Представленная информация предназначена исключительно для ознакомления. Перед внесением изменений в рацион рекомендуется проконсультироваться со специалистом.