Врач-эндокринолог Динара Иксанова рассказала, что определенные продукты могут облегчить симптомы изжоги — жжения и дискомфорта в груди, вызванного попаданием желудочного сока в пищевод. В интервью «Вечерней Москве» она перечислила полезные для этого продукты.
Среди рекомендованных находятся некислые ягоды и фрукты: бананы, яблоки, груши, дыня и малина.
Полезны также овощи (морковь, брокколи, спаржевая фасоль, тыква и кабачки), нежирное мясо (куриные грудки, индюшатина, постная говядина), нежирные сорта рыбы, подсушенный хлеб и макароны из твердых сортов пшеницы.Иксанова отметила, что нежирное молоко может временно нейтрализовать соляную кислоту и создать ощущение комфорта в желудке. Важным аспектом является правильный режим питания: необходимо есть не менее четырех раз в день, предпочтительно готовя пищу на пару, варя или туша. Рекомендуется выпивать 1,5-2 литра жидкости в день и избегать приема пищи за 3-4 часа до сна.
Для профилактики изжоги врач советует спать с приподнятой головой и исключить курение и алкоголь, особенно белое вино. Иксанова подчеркнула, что изменения в рационе помогут только при условии, что изжога связана с неправильным питанием; в других случаях необходима консультация врача.