Врач и эксперт лаборатории Екатерина Демьяновская поделилась своими знаниями о том, какие продукты могут нанести вред мозгу и почему. Ее слова приводит издание Pravda.Ru.
Самым опасным для мозга является сахар. Его чрезмерное потребление может негативно сказаться на когнитивных способностях человека.
Избыточное употребление сахара приводит к ухудшению памяти, снижению способности к обучению и увеличению риска развития нейродегенеративных заболеваний. Это касается не только чистого сахара, но и продуктов, содержащих быстрые углеводы, такие как белый хлеб, каши быстрого приготовления и выпечка.Еще одна группа продуктов, которые могут негативно повлиять на работу мозга - это полуфабрикаты и блюда быстрого приготовления. Они часто содержат большое количество трансжиров, которые замедляют работу мозга. При частом употреблении таких продуктов может нарушиться баланс "хорошего" и "плохого" холестерина, что приводит к воспалительным процессам в стенках сосудов. Это может привести к ухудшению памяти и снижению концентрации.
Еще одним опасным для мозга продуктом является алкоголь. Даже относительно некрепкие напитки, такие как вино или пиво, могут оказать крайне негативное влияние на работу мозга. Алкоголь попадает в кровоток и замедляет процесс передачи нервных импульсов. Если человек часто употребляет алкоголь, это может привести к устойчивым нарушениям работы мозга.
Понравилась новость? Добавьте в избранное Дзен Новости