Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух из лаборатории «Гемотест» подчеркнула, что ангина обусловлена бактериальной инфекцией, а не употреблением холодной пищи, как многие думают.
В интервью для «Известий» специалист отметила, что холодное мороженое может временно ослабить защитные функции горла, поэтому людям с симптомами простуды лучше воздерживаться от него.
Кашух рекомендует умеренное употребление мороженого, не превышая одной порции в 100-150 граммов в день, что соответствует размеру одного эскимо или пломбира в стаканчике.